フランスの田舎で畑、子育ての日々いろいろ

2017年 02月 27日 ( 1 )





先日朝から急にお米が食べたくなり、
急遽朝ごはんを和食にしました。
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母が送ってくれた日本の美味しいお米に、
友達が送ってくれたマルコメのインスタントみそ汁に、
自分で作った糠漬け、セロリの根とごぼうとちりめんジャコのきんぴら。
味噌汁はそこまで好きなわけではなく、
自分で作っても何だかイマイチな味で、
インスタントみそ汁の方が美味しく感じる。
でも、誰かに作ってもらって食べる味噌汁はナゼかいつも美味しいんですよね。
不思議。
料理はやっぱり自分で作るより人に作ってもらって
食べる方が好きな私です(笑)

息子はきんぴらが大好き。
ニンジンもきんぴらかニンジンしりしり(沖縄料理らしい)にすると
よく食べてくれます。


そして、和食とは打って変わって
久々に家に帰って来たジョスに彼の好きなものをと思って作ったもの。
どどーんっと牛ステーキに、ジャガイモをスライスしてよく焼いた物。
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フランス人男性は基本、フライドポテトと牛肉好きな気がするのは私だけでしょうか?
息子はまだ肉は噛み切れずあまり食べませんが、
ジャガイモは大好きです。

これだけじゃあなんなので、
やっぱり野菜が欲しくなる。

庭で取ったマッシュというサラダ菜と
畑で採れたブロッコリー。
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これにニンジンのグラッセもつけました。
ニンジングラッセは息子は全く食べてくれず・・
どうやら甘い味よりも塩の効いたものの方が好みのようです。

最後に、今年初物の白アスパラガス。
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ジョスママが買ってくれました。
これからアスパラガスが美味しい季節ですね!
楽しみ。

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by naomusic | 2017-02-27 20:07 | フランス生活2017 | Comments(2)

奈良からフランス南東部の片田舎に嫁いだ元ヨガ講師。いつでもどこでも自然を、そして人を愛する30代女子の日々の諸々を綴ったブログです。
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